俺のフレンチ　神楽坂

Amuse ～軽い一品目～

フォアグラと柿のマカロン　～黒胡椒風味～

Hors－d’oeuvre ― froid ～冷前菜～

マグレ鴨の燻製と根セロリのレムラード　～サラダ仕立て～

Hors－d’oeuvre ― chaud　 ～温前菜～

鮑と紅ズワイガニのロワイヤル

Poisson ～魚料理～

「聖夜の晩餐」

オマール海老と帆立貝のカダイフ包み　～アメリケーヌソース～

Viand ～肉料理～

「至極の晩餐」

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ

俺のBakery　特製バゲット

Dessert ～デザート～

シェフの特製クリスマスデザート

5種のベリーとカスタードのミルフィユ　～カクテル仕立て～